방학했는데 집에만 있기 심심해서 어릴때부터 배워보고 싶던 베이킹 클래스 등록했어요! 열심히 알바해서 모은 돈으로 등록한거라 더 뿌듯해요ㅎㅎ 안양점 한솔쌤이 잘 웃어주시고 재미있게 해주셔서 학원 갈때마다 기분 좋아요 ㅎㅎ 이론설명도 틈틈히 해주셔서 베이킹 지식이 갈수록 늘어가는중이에요~
영쉐프 수업은 기초부터 실습 위주로 배울 수 있어 요리를 처음 시작하는 학생도 부담 없이 참여할 수 있었습니다 선생님의 꼼꼼한 피드백과 다양한 메뉴 실습 덕분에 실력과 자신감이 함께 늘어가는 것을 느꼈습니다 요리에 관심이 있거나 진로를 고민하는 학생이라면 한 번쯤 꼭 추천하고 싶은 만족도 높은 수업이었습니다!!!
칼이 무서워서 요리하는 게 늘 부담스러웠는데, 학원에서 배워보니 칼질을 훨씬 쉽게 할 수 있는 방법들이 있더라고요. 기능사 자격증이 있는 분들이 왜 디테일이 다르다고 하는지 직접 배우면서 알게 됐어요. 재료의 두께를 일정한 센티미터로 맞춰 썰다 보니 익는 속도도 균일하고, 완성된 요리의 모양도 훨씬 예쁘게 나오더라고요. 예전에는 그냥 대충 썰기 바빴는데, 지금은 칼질 하나만 달라져도 결과물이 이렇게 달라질 수 있다는 걸 느끼고 있습니다. 완성된 요리를 보니 너무 마음에 들고, 요리에 대한 자신감도 점점 생기는 것 같아요.
인스타 알고리즘에 르방키우는게 자꾸 뜨길래 저도 반려르방 키워보고 싶어서 집에서 해봤는데 생각보다 쉽지 않더라구요 ㅠㅠ 집근처 학원 알아보다가 조금 멀긴하지만 더원 안양점에 아티잔 사워도우 수업 있어서 바로 등록했어요! 하늘쌤 진짜 웃기시고 수업 열정적으로 해주셔서 자격증 생각은 없었는데 배운김에 따려구요 ㅋㅋㅋㅋ
처음에는 오믈렛 모양이 잘 나오지 않아 걱정했는데 수업을 들으면서 계란을 익히는 타이밍과 팬을 사용하는 방법을 배우니 훨씬 안정적으로 만들 수 있게 되었습니다 작은 부분까지 꼼꼼하게 피드백을 받을 수 있어서 실수를 줄일 수 있었고 시험에서도 자신감을 갖는 데 많은 도움이 되었습니다!!
친구가 더원 안양점 추천해줘서 같이 다니고 있어요! 얼마 전에 근처 학원 다녔었는데 강사님이 너무 입도 거치시고 무서웠는데 더원은 강사님도 다 젊으시고 친절하시고 예뻐요 ㅠㅠ 시설도 깨끗해서 학원 올때마다 기분 좋고 시험도 한번에 붙을 수 있을 것 같아요~
