라떼아트란?
라떼아트는 에스프레소 위에 우유 거품을 붓는 방식
으로 다양한 무늬나 그림을 그리는 커피 아트입니다.
맛뿐 아니라 시각적인 즐거움까지 더해주는
바리스타의 섬세한 기술입니다.
으로 다양한 무늬나 그림을 그리는 커피 아트입니다.
맛뿐 아니라 시각적인 즐거움까지 더해주는
바리스타의 섬세한 기술입니다.
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라떼아트 LV.1
기초적인 라떼아트 패턴을 이해하고
직접 그릴 수 있도록 구성된 실습 중심의 커리큘럼입니다.
면하트, 2단·3단 하트 등의 다양한 하트 패턴과
잔의 각도 및 손목 핸들링까지 단계별로 배워볼 수 있습니다.
직접 그릴 수 있도록 구성된 실습 중심의 커리큘럼입니다.
면하트, 2단·3단 하트 등의 다양한 하트 패턴과
잔의 각도 및 손목 핸들링까지 단계별로 배워볼 수 있습니다.
라떼아트 LV.2
심화 라떼아트 수업에서는 결하트, 결튤립, 로제타 등
고난도 패턴을 집중적으로 연습합니다.
라인의 흐름과 밀도 조절, 안정적인 푸어링을 통해
섬세한 표현력을 향상시키는 데 중점을 둡니다.
고난도 패턴을 집중적으로 연습합니다.
라인의 흐름과 밀도 조절, 안정적인 푸어링을 통해
섬세한 표현력을 향상시키는 데 중점을 둡니다.
이런분들께 추천드려요
- 기본 라떼아트부터 심화 패턴까지 체계적으로 배우고 싶은 분
- 취미로 라떼아트를 시작하고 싶은 커피 애호가
- 카페 창업을 준비하며 감각적인 음료 연출을 배우고 싶은 분
- 고객에게 감동을 주는 한 잔을 만들고 싶은 분
한국바리스타커피자격협회(KBCA)
한국바리스타커피자격협회(KBCA)는 국내외 커피 산업의 전문 인재 양성을 목표로 한 자격 전문 기관입니다. 생산부터 서비스까지 전반적인 커피 지식과 기술을 기반으로 실무형 커리큘럼을 제공하며, 글로벌 기준에 부합하는 바리스타 양성을 지향합니다.
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대한민국 커피 교육의 ‘기준을 세우다’
한국바리스타자격협회(KBCA)의 커피 프로그램은
현재 바리스타 스킬 레벨1, 바리스타 스킬 레벨 2로 진행되고 있습니다.
현재 바리스타 스킬 레벨1, 바리스타 스킬 레벨 2로 진행되고 있습니다.
국내 실무 현장에서 빠르게 적용 가능한 자격증으로,
바리스타 입문이나 국내 취업·창업을 준비하는 분들에게 알맞습니다.
바리스타 입문이나 국내 취업·창업을 준비하는 분들에게 알맞습니다.
수강생들이 더원을 선택하는 이유 !
이론부터 차근차근
기초적인 이론부터 시험에 관한 전반적인 팁 등 다양한 기초교육을 제공합니다.
소수인원 개별실습
수업이 소수인원으로 진행되기 때문에 개별 실습을 통해 실력이 빠르게 향상 됩니다.
1:1 정확한 코칭
우수한 강사진의 1:1 코칭으로 빠른 피드백이 가능합니다.
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