케이크 디자인
케이크 디자인 수업은 시트 제조, 생크림 제조, 버터크림
제조와 케이크의 아이싱 및 고급 기술의 데코레이션을 익히고
케이크 디자인에 기본이 되는 블라썸, 아이싱, 파이핑 등
디자인에 중요한 기본기와 고급 제조 기술로 구성된 클래스입니다.
제조와 케이크의 아이싱 및 고급 기술의 데코레이션을 익히고
케이크 디자인에 기본이 되는 블라썸, 아이싱, 파이핑 등
디자인에 중요한 기본기와 고급 제조 기술로 구성된 클래스입니다.
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케이크디자인 수업은 시트제조, 생크림 제조, 버터크림 제조와
케이크의 아이싱 및 고급 기술의 데코레이션을 익히고
케이크 디자인에 기본이 되는 블라썸, 아이싱, 파이핑 등 디자인
에 중요한 기본기와 고급 제조 기술로 구성된 클래스입니다.
케이크의 아이싱 및 고급 기술의 데코레이션을 익히고
케이크 디자인에 기본이 되는 블라썸, 아이싱, 파이핑 등 디자인
에 중요한 기본기와 고급 제조 기술로 구성된 클래스입니다.
케이크 디자인 수업 회차
1회차
데코레이션
테크닉 기초
2회차
시트제조 파이핑
3회차
생크림 케이크
제조
4회차
파인라인 파이핑
5회차
레이스 파이핑
6회차
레터링 케이크
7회차
파이핑 응용
8회차
아이싱응용
시트제조
9회차
시험준비
10회차
자격증시험
이런분들께 추천드려요
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